Hydrolat Achillée Millefeuille

Bonjour,

Aujourd'hui, j'ai fait un hydrolat d'Achillée Millefeuille.

Avant de vous donner la méthode, je vais rappeler ce qu'est un hydrolat : c'est un extrait d'une plante obtenue par distillation à la vapeur.

Les ingrédients :

- Des plantes séchées
- De l'eau minérale
- Beaucoup de glaçons

Le matériel :

- Une cocotte
- Un bol
- Un saladier
- Une grille ou un panier à vapeur
- Deux torchons

Méthode :

Mettre les plantes au fond de la cocotte (normalement, une poignée suffit mais j'ai fais la gourmande)

Ajoutez de l'eau minérale pour  recouvrir les plantes :

Mettre la grille ou le panier vapeur comme ceci :

Mettre le bol sur le panier de sorte qu'il ne touche pas l'eau. Ce bol va permettre de récupérer l'hydrolat :

Puis, mettre deux torchons humides autour de la cocotte avec le saladier. Ajoutez y des glaçons et en rajouter régulièrement pour que le saladier reste toujours froid et ainsi servir de condensateur

Mettre à feu doux. Il faudra 1h-1h30 pour que l'eau du bas soit transférée dans le bol. Laissez refroidir 10min avant d'ouvrir, cela permet de récupérer les dernières gouttes.

Une fois fini, vous avez plus qu'à transférer l'eau du bol dans une bouteille stérilisée à l'aide d'un entonnoir :

J'ai réussi à obtenir environ 360ml d'hydrolat (je pensais pas en obtenir autant). Pour finir, j'ai rajouté 2,16g de cosgard pour mieux conserver mon hydrolat.

Ne pas oublier d'étiqueter la bouteille et de le conserver au réfrigérateur (attendre que ça refroidisse).

Propriétés principales :

- Purifiant
- Apaisant
- Anti-inflammatoire
- Antibactérien
- Digestif
- Antispasmodique
- Equilibre le système hormonal féminin

Utilisations :

- Soin de la peau : Peaux à problèmes (acné), peaux mixtes à grasses. Peaux irritées (après rasage). Il soigne les blessures, les brûlures, les cicatrices, les couperoses. Vaporisez sur la zone concernée.

- Santé : Antalgique : fièvre, états grippaux, courbatures. Il soulage les troubles de la ménopause et les règles douloureuses (1 c à café 3 fois par jour avant les repas, on peut le diluer légèrement). En cas de digestion lente et difficile, prendre 1 c à soupe.

- En cuisine : Dans les desserts sucrés ou en sauce.

- Bien être : En cas de dépression, séparation difficile, manque de confiance en soi. Il développe la spiritualité et à retrouver équilibre et harmonie. Il aide les femme à passer le cap de la ménopause. A vaporisez sur le ventre (entre le nombril et le sternum).