jeudi 12 novembre 2015

Définitions

Voici une liste de définitions souvent employés en cosmétiques. Cette liste n'est pas exhaustive, donc n'hésitez pas à me demander si vous voulez d'autres mots.

A :

- Absolue : Extrait obtenu à partir d'une concrète ou d'un résinoïde par extraction à l'éthanol (alcool). Le produit est ensuite filtré, distillé pour retirer l'alcool. De manière générale, l'absolue est issue de matière végétale. On l'utilise principalement pour la création de parfum mais aussi en cosmétique pour donner une note parfumée.
- Acide gras : Un acide gras est une famille de molécules lipidiques, qui renferme notamment les oméga-3 et les oméga-6. Un acide gras est une molécule formée d'une chaîne de carbones liés à des hydrogènes. Il existe 3 types d'acides gras :


  •  les acides gras saturés (les liaisons entre les carbones sont simples, pas de liaisons doubles). Chaque carbone porte le maximum d'hydrogènes possible, on ne peut pas ajouter d'hydrogène à la molécule, elle est saturée)
  •  les acides gras mono-insaturés (la chaîne carbonée contient une double-liaison) exemple : oméga-9
  •  les acides gras polyinsaturés (contenant plusieurs doubles-liaisons). exemple : oméga-3, oméga-6. On les retrouvent dans les huiles végétales. 

- Acides gras essentiels : Acide gras que l'organisme humain ne peut pas fabriquer. Les deux principaux sont l'acide alpha-linolénique (oméga 3) et l'acide linoléique (oméga 6). Ils sont très importants pour le fonctionnement des cellules de l'organisme, ils doivent être apportés par l'alimentation mais également par les cosmétiques.
- Acide stéarique : Acide gras saturé. C'est un co-émulsifiant qui sert à épaissir les crèmes et baumes, à durcir les savons et les bougies et à stabiliser les émulsions. Nourrissant et protecteur.
- Additif : Substance souvent liquide ou en poudre en faible quantité qui apporte ou améliore une ou plusieurs propriétés spécifiques.
- Adjuvant : Additif destiné à renforcer les propriétés d'une substance ou à faciliter sa fabrication (ex : humectant, conservateurs, anti-oxydants...)
- Agent abrasif : Un agent abrasif élimine les matières en surface des diverses parties du corps, aide mécaniquement au nettoyage des dents ou augmente la brillance.
- Agent antimicrobien : substances qui tue ou ralentit la croissance des microbes tels les bactéries, les virus, les parasites...
- Agent émulsifiant : Substance ajoutée constituée d’agents tensioactifs favorisant la formation de mélanges intimes entre des liquides non miscibles.
- Agent tampon : Produit permettant de maintenir constant le pH  d'une substance.
- AHA (Acides de fruits) : Actifs naturels présents dans les fruits. Ce sont de puissants agents exfoliants. Antioxydant, hydratant. Ils stimulent la production de collagène, Stabilise le ph de la peau, accélére le renouvellement cellulaire.
- Anti-oxydants : Substances qui diminuent ou empêche l'oxydation et le rancissement d'autres substances. Conservateur pour les phases huileuses. Les principaux anti-oxydant sont les vitamines C et E.
- Arôme et extrait aromatique : Extrait de fleurs ou de fruits mélangé à l'alcool et sirop de glucose. Il sert à parfumer les préparations. Il ne doit pas être chauffé.
- Astringent : Se dit d'une substance qui resserre et assèche les tissus, et peut faciliter leur cicatrisation.
- Ayurvedique (médecine) : Tradition ancestrale utilisée en Inde depuis 5 000 ans. Cette approche considère la santé au sens large,  incluant ainsi l'hygiène de vie, le corps mais aussi l'esprit. En cosmétique, c'est l'utilisation des plantes médicinales utilisées dans cette tradition.

B :

- Bath : Pâte à savons en cours de préparation. Un savon fait avec deux baths est un savon fait en deux fois, avec deux pâtes à savon différentes.
- Baume : Soin constitué uniquement d'une phase huileuse.
- Beurre : Huile solide à température ambiante.
- Beurre végétal : Riches en acides gras insaturés. Ils permettent de confectionner une émulsion plus épaisse.

C :

- Collagène : Le collagène est une famille de protéines, le plus souvent présente sous forme fibrillaire.  Ces protéines ont pour fonction de conférer aux tissus une résistance mécanique à l'étirement.
- Concrete : Pâte plus ou moins dure obtenue après extraction d'une matière fraîche d'origine végétale (fleurs, feuille) par solvants volatils (non aqueux). La concrète est ensuite purifiée à l'alcool pour obtenir l'absolue.
- Conservateur : Substance ajoutée aux produits cosmétiques dans le but principal d’empêcher le développement des micro-organismes.

D :

- Décoction : C’est faire bouillir et infuser une plante dans un liquide pour en retirer les principes actifs.
- Décongestif : Qui permet de réduire une congestion (accumulation excessive de sang dans les vaisseaux d'un organe.
- Déphaser : C’est lorsque la phase huileuse se sépare de la phase aqueuse.
- Distillation : Extraction des principes actifs d'une plante par entraînement à la vapeur sous basse pression. La vapeur d'eau récupérée est composée d'huile essentielle et d'hydrolat.

E :

- Emollient : Ingrédient qui adoucit, assouplit et amollit la peau.
- Émulsifiant : Ingrédient qui permet de mélanger une phase aqueuse et une phase huileuse.
- Emulsion : C’est le résultat du mélange d’une phase aqueuse avec une phase huileuse grâce à l’utilisation d’un émulsifiant.
- Émulsion directe : C'est le mélange de petites gouttes d'huiles dans de l'eau.
- Émulsion inverse : C'est le mélange de petites gouttes d'eau dans de l'huile, on l'appelle souvent Cold cream.
- Excipient : Mélange composé d'une ou deux phases associées grâce à un stabilisateur. L'excipient peut être une solution ou une dispersion. Il donne sa forme au produit cosmétique, détermine son mode d'emploi et permet de véhiculer les principes actifs.
- Exfoliant (ou gommage) : Produit cosmétique qui sert à éliminer les cellules mortes de l'épiderme. La peau est ainsi lissée.
- Extrait CO2 : Ensemble des principes actifs d'une plante extraits grâce à l'utilisation du gaz CO2.

F :

- Filmogène : Ayant un effet permettant d’éviter la déshydratation.
- Fragrance : Arôme généralement artificiel. On les utilise dans la fabrication de savons.

G :

- Gomme : Elle permet d'épaissir la phase aqueuse en la transformant en gel.

H :

- Hémostatique : Processus physiologique qui permet d'interrompre le saignement pour éviter l'hémorragie.
- Huile essentielle (HE) : Obtenue par distillation à la vapeur, les HE sont des liquides extrêmement puissants issus des plantes, herbes, fruits, fleurs, bois et épices. Elles sont antiseptiques, anti infectieuses, antivirale...
- Huile végétale (HV) :  Corps gras extrait d'une plante oléagineuse c'est-à-dire une plante dont les graines, noix ou fruits contiennent des lipides. On nomme aussi HV, les "macérats" huileux et les beurres végétaux.
- Hydrolat (HA) : Extrait d'une plante aromatique ou non obtenue par entraînement à la vapeur. Font partie des hydrolats, les eaux florales, obtenues à partir des fleurs.
- Humectant : Se dit d'une substance cosmétique qui absorbe l'eau ou aide une autre substance à retenir l'humidité au niveau cutané.
Hydrophyle : Qui aime l'eau, qui se lie à elle.

I :

- INCI : International Nomenclature of Cosmetic Ingredients (nomenclature internationale qui permet de nommer partout le même ingrédient avec le même nom).
- Infusion : Méthode d'extraction des principes actifs et/ou des arômes d'un végétal par dissolution dans un liquide initialement bouillant que l'on laisse refroidir.

L :

- Lipide : Graisse naturelle formée d'un alcool organique et d'un ou plusieurs acides gras.
- Lipophile : Qui aime l'huile, qui se lie à elle.

M :

- Macérat : Résultat de la macération d'une plante dans une huile afin d'en extraire les principes actifs lipophiles. Il peut être aqueux (hydrolat) ou huileux (oléat).
- Macérat glycériné : Macération d'une plante dans de la glycérine végétale pure.
- Macérât huileux : Il s'agit de laisser tremper des plantes dans une huile afin d'en récolter les bienfaits. L'huile filtrée peut être utiliser dans une recette.
- Macérat hydroalcoolique glycériné : Macération d'une plante dans un mélange d’eau, d’alcool et de glycérine.
- Macérat hydroglycériné : Macération d'une plante dans un mélange d’eau et de glycérine.
- Melt & Pour : Savons déjà saponifiés.
- Mica : Poudre colorée d’origine minérale, servant à la réalisation de maquillage.
- Mucilage : Substance végétale qui gonflent au contact de l'eau en prenant une consistance visqueuse, parfois collante, semblable à la gélatine.

O :

- One pot : Technique qui consiste à réaliser une émulsion en chauffant les ingrédients aqueux et huileux dans un seul bol et en les agitant.
- Oxyde : Poudre minérale qui colore les produits de maquillage et les émulsions.

P : 

- PH : Le potentiel hydrogène mesure l'acidité ou la basicité d'une solution aqueuse. Un pH neutre est égal à 7, un pH acide est < à 7 et un pH basique est > à 7.
- Phase aqueuse : Ensemble des ingrédients miscibles dans l’eau (hydrolats, glycérine, actifs, émulsifiants...)
- Phase huileuse : Ensemble des ingrédients miscibles dans l’huile (HV, beurres, cires, actifs...)
- Phase 3 (dernière phase) : Ensemble des ingrédients que l’on incorpore après la réalisation de l’émulsion, lorsque la préparation a refroidi (certaines HV, actifs, colorants, fragrances, EA, conservateurs…).
- Photosensibilisant : Qui entraîne une sensibilité accrue au soleil.
- Principe actif  (ou la substance active) : Désigne chacun des composants qui possède un effet thérapeutique. Il détermine la nature du produit. Il se trouve en petite quantité. Un principe actif est un ingrédient qui permet à un produit cosmétique d’avoir une propriété particulière et donc de le rendre efficace. Cet actif peut être anti-âge, hydratant, adoucissant, purifiant, régénérant, cicatrisant…Il s’utilise à faible dose et doit être généralement incorporé dans la phase 3.

R :

- Radicaux libres : Molécules responsables de l’oxydation des cellules, donc du vieillissement de la peau et des rides.
- Régénérant : Réparant la peau.
- Résinoïde : Extrait d’une matière première sèche (végétale ou animale) obtenue par extraction au moyen d’un solvant non aqueux. L'extrait odorant sert de matière première pour la fabrication de parfum en parfumerie et à la création d'arôme pour l 'alimentation.

S :

- Saponification : Réaction chimique qui à lieu entre un corps gras (les huiles et beurres) et un alcalis (soude) pour créer le savon.
- SCI (Sodium Cocoyl Isethionate) : Tensio-actif naturel qui adoucit les formules de shampoings solides tout en apportant une mousse riche et crémeuse.
- SCS (Sodium Coco Slfate) : Tensioactif naturel relativement doux et très moussant utilisé dans la préparation de shampoing solide.
- SLSA (Sodium Lauryl SulfoAcetate) : Tensioactif naturel moussant qui a la particularité de former un gel au contact de l'eau.
- SMC Taurate : Tensioactif très doux et très moussant pouvant être utilisé pour les bombes de bain et pour les bains moussants.
- Surgraissage : Surplus de matière grasse qui reste dans le savon quand la saponification est faite et que la fabrication du savon est terminée.
- Solvant : Substance qui a la propriété de dissoudre, de diluer ou d'extraire d'autres substances sans les modifier chimiquement.
- Stabilisateur d’émulsion : Substance qui favorise le processus d’émulsion et améliore la stabilité de la formulation ainsi que sa durée de vie.
- Synergie : Phénomène par lequel plusieurs facteurs agissant en commun créent un effet global.

T :

- Tensioactif (TA) : Composé modifiant la tension superficielle entre deux surfaces. Ce sont des molécules amphiphiles (un côté hydrophile et un côté lipophile) c'est-à-dire qu'elles peuvent se mélanger à l'eau et à l'huile. Les tensioactifs peuvent être utilisés comme détergent, agent de solubilisation, agent moussant, agent mouillant, agent dispersant, agent émulsifiant  ou antiseptiques.
- Tonique : Liquide qui nettoie la peau, purifie, rafraîchit, tonifie et permet d'enlever toutes les impuretés résiduelles sur la peau après le démaquillage. Il peut aussi nettoyer les peaux non maquillés directement.
- Trace : La trace désigne une étape très importante dans la réalisation du savon. C’est le moment précis où il faut mouler la pâte. Lorsque l’on retire le fouet, une marque est visible, suivant l’effet voulu, on peut s’arrêter à une trace légère ou épaisse. Plus la trace est épaisse et plus le moulage sera difficile.
- Triturer : Réduire une substance en poudre ou en pâte par écrasement grâce à un mortier.

V :

- Vulnéraire : Ce qui est propre à la guérison des plaies ou des blessures.

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